Skip to main content

Fantastische eerste verjaardagspartij

De uitnodigingen

De eerste verjaardag van de geboorte van uw kind is een gelegenheid om te vieren! Je hebt de pasgeborene-uitdagingen overleefd, je slaapt meer en je kind groeit met grote sprongen. Wanneer het wordt vergezeld door familie en vrienden, wordt een eerste verjaardagsfeest een vreugdevolle samenzijn dat tradities kan voortbrengen die nog vele jaren meegaan.

Onlangs organiseerden Tori en Jonathan Legge uit New Canaan, CT, een verjaardagsfeest voor hun dochter, Stirling. "Het was een emotionele dag", zegt Tori, "met als hoogtepunt een geweldig, vermoeiend en opwindend jaar met onze dierbare dochter."

Je bent uitgenodigd!

Om het feest aan te kondigen, lijmde Tori een extra grote kaars in de vorm van een nummer een op een vel roze karton, een zoete en gemakkelijke manier om het thema van de gelegenheid te vermelden. (E-mail het in een gewatteerde envelop en bewaar het als een aandenken in een kader met een schaduwkader.) Probeer bij het plannen van je gastenlijst ervoor te zorgen dat je 1-jarige niet overweldigd wordt. Tijd dat het feest begint na de gebruikelijke dutijd van je baby, en overdrijf niet het aantal gasten.

Herinneringen maken

Naast een aantrekkelijk kleurenschema (hier duidt een roze en groen palet de komst van de lente aan), maken persoonlijke details het feest speciaal. U kunt favoriete foto's uit het eerste jaar van uw kind vergroten en inlijsten in het feestgedeelte. Of kies er een om op te blazen naar posterformaat zodat gasten kunnen tekenen.

Het thema

Andere activiteiten die gasten zullen genieten: Laat iedereen poseren voor een Polaroid met de verjaardagskind en laat de foto in een frame glijden als een herinnering aan de dag. Stel een aantrekkelijk blanco boek of gastenboek samen, traceer de kleine hand van uw baby op één pagina en vraag iedereen om oprechte berichten toe te voegen. Maak elk jaar opnieuw een handtracering en voeg foto's en herinneringen toe om een ​​steeds groter wordende herinnering voor uw kind te creëren. U kunt ook gasten opnemen die verjaardagswensen delen en elk jaar aan de dvd toevoegen.

Een ander leuk ritueel is om je baby te meten op een groeimeter (we gebruikten er een met een schattig sprookjesmotief) en om de lengteveranderingen van jaar tot jaar te vergelijken. Of voor iets anders, plant een boom op de eerste verjaardag van je baby en maak een foto van haar ernaast. Maak elk jaar dezelfde foto en laat haar groei zien naast die van de boom.

Eet en wees vrolijk

Het thema van de baby kan in het menu worden uitgevoerd: Probeer een selectie gestoomde babyveggies en dip, samen met babygarnalen op komkommerrondes. Kipspiesjes en een hoop kom pasta in grillige vormen (zoals wielen, spiralen en vlinders) gegooid met asperges, erwten en geschoren Parmezaanse kaas rond het menu. Als toetje, serveer hapklare brownies, petitfours en natuurlijk een prachtige verjaardagstaart - in dit geval een mooie en heerlijke creatie in de vorm van een nummer dat bij de uitnodiging past.

Het eten

Lente Pasta

Dient: 12
Prep tijd: 10 minuten
Kooktijd: 10-12 minuten

ingrediënten:

  • 1 kop elk van vier pastavormen, zoals farfalle (strikjes), fiori (bloem), wagenwielen en spiralen
  • 1 bos asperges, bodems verwijderd en gesneden in 2 "stukken
  • 1 10-oz. pakket bevroren erwten
  • 1/4 kop olijfolie
  • 3 knoflookteentjes, gehakt
  • 1/4 kop gehakte peterselie
  • 1 theelepel. zout
  • 1/2 kop verse Parmezaanse kaas, geschoren met een dunschiller

instructies:

Stap 1: Breng in vier grote potten water aan de kook. Kook de pastavormen individueel volgens de verpakkingsrichtlijnen. (Je kunt pasta's combineren die evenveel tijd nodig hebben om te koken.) Drie tot vier minuten voordat de pasta wordt gedaan, voeg je asperges en erwten toe.

Stap 2: Verhit de olijfolie in een grote koekenpan terwijl de pasta aan het koken is. Voeg knoflook toe en bak 3 tot 4 minuten, tot ze gaar zijn. Peterselie toevoegen.

Stap 3: Giet de pasta af en meng met een oliemengsel en zout. Top met geschoren Parmezaanse kaas.

Voedingswaarde:

Elke portie: 183 calorieën, 7 g eiwit, 25 g koolhydraat, 6 g vet (2 g verzadigd), 3 g vezel, 3 mg cholesterol, 76 mg calcium, 2 mg ijzer, 280 mg natrium.

De taart

Nummer één cake

Deze cake is bedekt met gerold fondantsuikerglazuur. Fondant geeft de soepele, professionele uitstraling die u ziet in bruidstaarten en andere cakes gemaakt van bakkerijproducten. Het is niet moeilijk om mee te werken en is verkrijgbaar in de meeste winkels die bakbenodigdheden verkopen. Als je het liever niet gebruikt, heb je twee extra blikjes glazuur nodig.

Dient: 24
Prep tijd: 1 uur
Kooktijd: 0 minuten

ingrediënten:

  • 2 9 "door 13" bladcakes, om het even welke smaak, gekoeld en verwijderd uit pannen
  • 2 blikjes glazuur, elke smaak
  • 1 lb. rolfondant
  • Lavendel en roze voedselkleuring
  • maïzena
  • Ronde decoratietips voor glazuur, diverse maten
  • Buis van witte glimmertjes

instructies:

Stap 1: Maak een sjabloon door een kaars in de vorm van een nummer 1 te scannen en deze te vergroten tot 12 "hoog of door een 12" -tallnummer op een vel papier te tekenen. Knip de 1 uit; opzij zetten.

Stap 2: Plaats een cake op je werkblad. Snijd horizontaal in de helft, zodat het half zo dik is. Verspreid een blikje glazuur op een dunne laag cake en top met een andere laag; opzij zetten.

Stap 3: Plaats de tweede cake op je werkblad. Zet het sjabloon op de taart. Snijd voorzichtig cake, traceerend rond sjabloon. Snijd de cake horizontaal in de helft. Verspreid nog een blikje glazuur op één laag en bedek met de overgebleven laag.

Stap 4: Verwijder fondant uit de verpakking. Neem een ​​stuk fondant dat groot genoeg is om de cake van 9 "bij 13" te bedekken. Kneed een druppel of twee lavendelvoedselkleuring in tot de kleur gelijk is.

Stap 5: Stof uw werkoppervlak op met maïszetmeel. Gebruik een deegroller om fondant in een rechthoek van 14 inch bij 18 inch te rollen. Draai af en toe om vastlopen te voorkomen. Voeg maïzena toe als het begint te kleven.

Stap 6: Top 9 "door 13" cake met fondant. (Je kunt fondant tillen en het gemakkelijk op cake plaatsen als je het om de deegroller rolt.) Steek het in de onderkant van de cake en snij het teveel af.

Stap 7: Neem nog een stuk fondant en kneed in een druppel of twee roze voedselkleuren. Rol het in een rechthoek van 8 "bij 15". Trim fondant zodat het de contouren van de vorm van het nummer 1, waardoor twee centimeter extra voor overstek. Plaats fondant op nummer 1 cake en plooi onder.

Stap 8: Neem een ​​klein stukje fondant en voeg een druppel of twee roze voedselkleuring toe. Kneed goed om overal dezelfde kleur te verkrijgen. Rol een dun touw van ongeveer 30 centimeter lang samen en plaats het rond de bovenste rand van het cijfer 1.

Stap 9: Neem vervolgens kleine stukjes fondant en gebruik kleurstoffen om ze verschillende tinten roze en lavendel te laten maken. Rol stukken zo dun mogelijk uit. Gebruik beide topjes en bodems van ronde decoratietips, knip cirkels uit fondant en plaats ze op nummer 1 zoals weergegeven.

Stap 10: centreer 1 cake voorzichtig op rechthoekige cake. Maak met behulp van een tube frosting kleine puntjes waar het getal de onderliggende laag raakt om imperfecties te dekken.

Gerelateerde artikelen:

  • Speciale gelegenheidspartijen: Tips en trucs voor het plannen van feesten
  • Speciale gelegenheidspartijen: tips van de profs

Copyright @ 2004. Overgenomen met toestemming van het aprilnummer 2004 van Child Magazine.